Hvad du kan (og ikke kan) spise på en Keto-diæt

hvad du kan og ikke kan spise på en keto-diæt Getty Images

Hvis du overvejer at prøve en ny diæt for at kaste nogle pund, keto dietten er sandsynligvis den første ting, der kommer til at tænke på. Ideen om at opretholde ketose har overtaget vægttabsområdet lige siden berømtheder Kourtney Kardashian og Halle Berry udråbt keto dietten i de forløbne år og skubbet en ekstremt fedtfattig (og næsten nul-carb!) diætplan til forkant i diskussionen. At være nysgerrig efter keto-diæt er kun naturligt, for lad os være rigtige: Der er meget andre diæter, hvor store mængder bacon og ost er på menuen.



Det er bare ikke at forklare, hvilke ting du kan og ikke kan spise, mens du arbejder dig igennem keto-diæt hvordan nøjagtigt fungerer det. Diætens hovedprincip er opretholdelse af ketose , en metabolisk tilstand, der skubber din krop til at forbrænde fedt til daglig brændstof i stedet for glukose fra kulhydrater. Oprindeligt designet til at hjælpe patienter med at bekæmpe epilepsi, keto dietten angiveligt vejleder dig til ketose af eliminering af nogle vigtige fødevaregrupper som du normalt interagerer med hver dag - hovedsagelig genstande, der indeholder sukker og kulhydrater, da disse ikke tillader dit stofskifte at bruge fedt som den vigtigste energikilde.

gamle disneystjerner dengang og nu
Kom igang:

Sukker og kulhydrater lyder ikke som om de er en del af et sundt måltid for de fleste - men i virkeligheden kan de findes i nogle temmelig nærende ting du bliver nødt til at skære helt ud af din diæt. Det er derfor, ernæringseksperter og sundhedseksperter kan være kritiske over for keto dietten , især da afsavn kræver masser af viljestyrke, der kan være modstridende med dine behov. Mens keto-diæt kan resultere i alvorligt vægttab for dem, der kan holde sig til diætens plan, men hvis du ved, at du simpelthen ikke kan give op brød eller frugt, er det okay - Stefani Sassos, MS, RD, CDN , en registreret diætist inden for Good Housekeeping Institute, siger det middelhavskost eller 'fleksitære' måltidsplaner kan også hjælpe dig med at tabe i det lange løb.



Hvis du har set en ven forvandle deres krop, mens han er på keto-diæten, skal du læse om, hvad det indebærer nedenfor, inden du svinger med at opnå ketose. Som alle diæter påpeger Sassos, at keto-programmet ikke gør det garanti vedvarende vægttab (faktisk nogle mennesker rapporterer ballonflyvning i vægt bagefter ) og at du bør diskutere eventuelle langsigtede diætændringer med din sundhedsudbyder.

gode gaver til mor under 20 år

Hvad du kan spise på en Keto-diæt:

Gør dig klar til en hel masse fedt, noget protein og næsten nul kulhydrater i løbet af din dag. Keto-godkendte køleskabe og spisekammer inkluderer masser af kød, skaldyr, mejeriprodukter, æg, nødder, fedt og olier og nogle grøntsager, der vokser over jorden.

hvad kan jeg spise på keto-diæt keto-venlige fødevarer Design: Laura Formisano
  • Masser af kød : Kylling, svinekød, bøf, hakket oksekød, lam, bacon, kalkun, skinke og pølse (i begrænsede mængder).
  • Fed fisk og skaldyr : Laks, snapper, tun, hellefisk, torsk, ørred, havkat, kammuslinger.
  • Skaldyr : Krabbe, muslinger, østers, hummer, muslinger.
  • De fleste fedtstoffer og olier : Æg, smør, kokosolie, olivenolie, ghee, svinefedt, avocadoolie ( og masser af avocado! ), mayonnaise.
  • Fedtfattigt mejeri : Kraftig fløde, bløde og hårde oste, flødeost og creme fraiche.
  • Et udvalg af grøntsager : Blomkål, kål, broccoli, courgette, grønne bønner, peberfrugter, ægplanter, tomater, asparges, agurk, løg, champignon, spinat, salat og oliven.
  • De fleste nødder : Mandler, jordnødder, macadamianødder, pekannødder, hasselnødder, valnødder samt deres retrospektive smør ( kig efter naturlige sorter, der ikke er sødet ).
  • Et udvalg af bær : Blåbær, brombær, hindbær.
  • Nogle af dine yndlingsdrikkevarer : Usødet kaffe og sort te er OK. Tør vin, champagne og hård spiritus bør nydes sparsomt.
  • Alle krydderier og nogle sødestoffer : Nyd stevia og sucralose en gang imellem.

Hvad du ikke kan spise på Keto-dietten:

Det er en ret udtømmende liste og indeholder sandsynligvis nogle af dine favoritter: Brød, ris, pasta, frugt, majs, kartofler, bønner, bagværk, slik, juice og øl får alle øksen. Dybest set skal du undgå de fleste sukkerarter og stivelse. Fuldkorn som havregryn klipper ikke engang!



fødevarer, der ikke er Design: Laura Formisano
  • Næsten alle frugter : Æbler, bananer, appelsiner, druer, vandmelon, ferskner, melon, ananas, kirsebær, pærer, citroner, limefrugter, grapefrugter, blommer, mango og meget mere.
  • De fleste korn : Hvede, ris, rug, havre, majs, quinoa, byg, hirse, bulgur, amarant, boghvede og spirede korn.
  • Stivelse : Brød (det hele!), Bagels, korn, pasta, ris, majs, havregryn, kiks, pizza, popcorn, granola, müsli, mel. Der er noget arbejde, som diætister stadig kan nyde godt af imiteret tortillaindpakning der er lavet af ost.
  • Grøntsager : Sorte bønner, nyrebønner, pinto bønner, marinebønner, sojabønner, ærter, kikærter, linser.
  • Ægte sødestoffer og sukker : Rørsukker, honning, ahornsirup, agave-nektar, Splenda, aspartam, saccharin og majssirup. Du bliver nødt til at nøjes med sukkeralternativer, herunder naturlige erstatninger som denne erstatning for monkfrugtsukker .
  • Søde godbidder : Slik, chokolade, kager, boller, bagværk, tærter, tærter, is, kager, budding og vanillecreme. Dieters kan shoppe efter dessertalternativer som denne keto-venlige is der ikke påvirker dit blodsukkerniveau i en enkelt portion.
  • Et udvalg af madolie : Rapsolie, sojaolie, drueolie, jordnøddeolie, sesamolie og solsikkeolie.
  • Alkohol : Øl, cider, søde vine og sødede alkoholholdige drikkevarer. Hvis du skal forår efter vin, skal du holde den så tør som muligt - flasken skal have mindre end 10 g sukker i sin helhed.
  • Krydderier på flaske : Ketchup, BBQ-sauce, tomatsauce, nogle salatdressinger og varme saucer, der indeholder tilsat sukker.
  • Fedtfattig mejeri : Ting som skummetmælk, skummet mozzarella, fedtfri yoghurt, fedtfattig ost og flødeost skal byttes mod modstykker med højere fedtindhold.

Hvis du er fristet til at tage keto , konsulter din læge, inden du går i gang med en ekstrem vægttabsplan . Mens den ketogene diæt kan inkluderer nogle sunde fødevarer (vi handler om broccoli ), mange andre bliver nixede (farvel, bananer og søde kartofler ).

hvordan man laver en loofah -svamp

* Med yderligere rapportering fra Caroline Picard .

Associate Health Editor Zee Krstic er sundhedsredaktør for GoodHousekeeping.com, hvor han dækker det nyeste inden for nyheder om sundhed og ernæring, afkoder diæt og fitnesstrends og gennemgår de bedste produkter i wellness-gangen.Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor