Mad

Hvor længe holder hårdkogte æg? Her er hvad du bør vide

hvor længe varer hårdkogte æg Sean Locke / EyeEm

Når det kommer til sunde proteinfyldte snacks , der er en grund til, at hårdkogte æg er så populære: disse velsmagende bid er ikke kun fyldt med protein, de er også utroligt alsidige. Du kan hugge dem op i en frisk forårssalat , gør dem til lækre deviled æg , eller måske endda indarbejde dem i en avocado toast hvis du føler dig særlig eventyrlysten. Og lad os ikke engang komme i gang med alle de kreative muligheder i påsken! Når du først (endelig) har fundet ud af, hvordan man laver perfekte hårdkogte æg undrer du dig måske: Hvor længe holder hårdkogte æg, og hvordan skal jeg opbevare dem nøjagtigt?



Relaterede historier

Den dårlige nyhed er, at hårdkogte æg holder i en kortere periode end friske æg , hvilket giver mening. Men når det kommer til æg, der er hårdkogte, skal du vide, at hvor længe de varer, virkelig afhænger af, hvor nøjagtigt du opbevarer dem (tip: køling af dem er altid det bedste valg). Uanset om du laver nogle ekstra æg til at gumle på som en snack senere, eller du forbereder en batch til en Påskeægfarvningsprojekt , her er hvad man skal vide om holdbarheden af ​​hårdkogte æg.

Dette indhold importeres fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Hvor længe varer hårdkogte æg i køleskabet?

Ifølge U.S. Food & Drug Administration (FDA) skal æg altid afkøles ved en temperatur på 40 grader Fahrenheit eller derunder for at sikre den bedste kvalitet og sikkerhed. Uanset om de er skrællet eller stadig er i skallen, hårdkogte æg, der opbevares ordentligt i køleskabet, skal indtages inden for en uge efter tilberedningen. Nogle websteder kan lide Det utrolige æg anbefaler dog, at hårdkogte æg, der er skrællet, bruges samme dag for den bedste kvalitet.



Hvor længe varer hårdkogte æg i køleskab?

Selvfølgelig er du nogle gange nødt til at lade hårdkogte æg ude i nogen tid, som når du er dekorere påskeæg (eller måske har du bare ved et uheld glemt at stikke dine rester i køleskabet - vi har alle været der!). Hvis du spekulerer på, om det er sikkert at spise de æg, der er udeladt ved stuetemperatur, skal du vide det hårdkogte æg uden for køleskabet varer ikke mere end to timer, ifølge Center for Disease Control and Prevention (CDC) . Og hvis de har været ved en temperatur på 90 grader Fahrenheit eller varmere, skal du smide dem efter kun en time.

Hvordan kan du se, om et hårdkogt æg stadig er godt?

Spolerede æg har øget risiko for bakterier såsom salmonella , hvorfor det er så vigtigt at vide, om de er gået dårligt. Ligesom med friske æg, skal du kontrollere, om dine hårdkogte æg har dårlig lugt, hvis de lugter som svovl eller afgiver andre rådne lugte, du skal helt sikkert smide dem med det samme. Og selvfølgelig, hvis du nogensinde ikke er sikker, skal du spille det sikkert og smide dem ud.

Hvordan skal jeg opbevare hårdkogte æg?

Som tidligere nævnt skal hårdkogte æg opbevares ved en temperatur på 40 grader Fahrenheit eller derunder. (Bemærk: Det anbefales heller ikke at fryse hårdkogte æg.) Når det kommer til opbevaringsmetoder, Glad anbefaler også opbevaring af hårdkogte æg i en overdækket madbeholder i køleskabet - og hvis du planlægger at transportere dem (f.eks. Til en picnic), skal du prøve at holde dem kolde i en isoleret køler eller med frosne gelpakker. For maksimal friskhed skal du også lade dem være skrællede i deres skaller, indtil du er klar til at spise eller forberede dem.



Relateret historie
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor