Mad

Præcis hvordan man laver ris i en riskoger

Sådan tilberedes ris i en riskoger John_KasawaGetty Images

Ris kan bruges som tilbehør til velsmagende opskrifter som krydret svinekød , som bunden af ​​en risskål toppet med friske og kogte ingredienser, og eventuelle rester kan omdannes til stegte ris . Det er det fantastisk at holde rundt i nødsituationer fordi det holder længe i spisekammeret. Du må ikke brug for til ris koger til tilberedning af ris, men apparatet giver en let, praktisk tilberedningsmetode, der giver ensartede resultater. Riskomfur er også gode til madlavning i løs vægt, og nogle modeller holder ris varm indtil den er klar til servering. Følg disse tip til fremstilling af fjollesikker ris med en riskomfur hver gang.



største kærlighedsfilm nogensinde

Hvordan fungerer riskogere?

Tilsæt bare ris og vand i gryden, vælg det tilsvarende program (hvis relevant), og tryk på startknappen. Rør det hele sammen og spred det i et jævnt lag, inden du lukker låget - dette hjælper det med at lave mest jævn mad. Når alt vandet koger af, og temperaturen begynder at tommer over 212 ° F slukkes riskogeren automatisk , uanset hvor avanceret eller grundlæggende modellen er. Tilberedningstiderne varierer afhængigt af typen af ​​ris og den mængde, der fremstilles.

Nogle gange kan riskogere sprøjte på grund af stivelsesopbygning. For at forhindre dette skal du skylle ris inden kogning og overholde retningslinjerne for maksimal kapacitet. Tilsætning af fedt, som smør eller olie, til kogepanden med risen hjælper også med at afbøde stænk.



Hvad er forholdet mellem vand og ris i en riskomfur?

Det generelle forhold mellem vand og ris i en riskomfur er 1: 1. Det betyder 1 kop vand til 1 kop ris . Under vores test fandt vi ud af, at dette forhold fungerer bedst for langkornet hvid ris, det ser også ud til at fungere godt for andre langkornede hvide ris som basmati og jasmin, men vi anbefaler at henvise til producentens instruktioner for specifikke forhold, som de kan varierer afhængigt af modellen. Den generelle forholdsanbefaling for brun ris er 2 1/4 kopper vand til 1 kop brun ris.

hvordan man rengør k cup maskine

Mens næsten alle riskomfurer leveres med en målekop, har nogle markeringer på kogegryden, så du ved altid, hvor meget ris og vand du skal tilføje, uanset hvor mange kopper du bruger eller hvilken type ris. Husk, at riskogekopper typisk er mindre end din standardmålekop. De måler normalt 3/4 kop, hvilket ikke gør en forskel, når det kommer til forhold, men skal tages i betragtning, når man følger en standardopskrift.

Hvordan laver jeg fluffy ris i en riskomfur?

Den bedste måde at fremstille bløde ris på i en riskomfur er at lad den kogte ris sidde uforstyrret i gryden med låget på i 10 minutter efter madlavning. Denne ekstra tid gør det muligt at absorbere overskydende vand forsigtigt uden for kogning. Det tillader også, at risen køler lidt af og fastner lidt. Efter 10 minutter skal du bruge den medfølgende rispade til at fnugge risen lag for lag. Da de fleste riskogegryder er nonstick, anbefales det at bruge plastrispaddlen i stedet for metalredskaber, der kan ridse bunden eller siderne. Risskovlen er også dimplet, hvilket hjælper med at forhindre, at risen klæber fast.



Hvorfor er min ris klæbrig?

Kogt ris kan føles klæbrigt af et par grunde: for meget vand kan være blevet brugt, og det er muligvis ikke skyllet før madlavning .

, '><%= item.data.dek.replace(/

/ g, '

')%>